Международный день повара

20 Октября 2015

Ежегодно 20 октября свой профессиональный праздник - День повара - отмечают повара и кулинары всего мира. Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ. В России кулинария как отдельная наука появилась лишь в 18 веке, центром развития кулинарии стал Санкт-Петербург. День всех поваров и кулинаров официально стали отмечать в 2004 году. Празднование охватило более чем 70 стран, в этот день повара устраивают дегустации разных блюд, выставки, а также устраивают конкурсы, соревнуясь в мастерстве, делятся опытом приготовления необычных блюд.